Wochenhit
Hornviehsteak
mit verschiedenen Saucen und Früchten
grüner Salat
Pommes frites CHF 38.80
Fitness Teller "Raymond"
Schweinssteak "Café de Paris", knackige Salate CHF 26.80
Fitness Teller "Roland"
Pouletbrüstli an Sauce Bombay, knackige Salate CHF 25.80
Fitness Teller "Fischer Art"
Eglifilet im Butter gebacken, knackige Salate CHF 30.50
Kalte Vorspeisen
Kleiner Bündnerteller CHF 16.80
Melone mit Rohschinken CHF 16.50
Crevetten - Coctail Calypso"
Toast und Butter CHF 18.80
Geräucherter Lachs
mit Meerrettichschaum Tost + Butter CHF 19.50
Warme Vorspeisen
Pangasiusfilet im Backteig
an Sauce Tartar
CHF
18.70
Eglifilet im Butter gebacken
mit Trockenreis
CHF 19.50
Schnecken
6 Stück mit "Café de Paris"
CHF 15.90
Suppen
Tagessuppe CHF 6.50
Bouillon natur CHF 5.90
Bouillon mit Flädli CHF 7.50
Bouillon mit Ei CHF 7.50
Ungarische Gulaschsuppe CHF 9.40
Salate
Grüner Salat CHF 7.20
Tomatensalat CHF 7.40
Nüsslisalat CHF 10.80
Nüsslisalat mit Ei oder Speck CHF 12.50
Gemischter Salat CHF 12.50
Salatteller CHF 16.50
Fleischlos, jedoch nicht reizlos
Risotto mit Pilzragout CHF 17.80
Gemüseteller CHF 17.50
Breite Nudeln mit Pilzrahmsauce CHF 16.50
Portion Pommes frites CHF 7.90
Kinder - Teller
Jogibär Schnitzel
Pommes frites und
Gemüse
CHF 15.90
Kleiner gerne Gros
Rahmschnitzel, Nüdeli, Gemüse
CHF 15.90
Fischstäbli mit Pommes frites CHF 15.50
Fisch vom Feinsten
Seezungenröllchen mit Spinat
an Dillsauce
mit Reis und Gemüse
CHF
34.50
Eglifilet
Salzkartoffeln oder Reis
und Gemüse
CHF 32.80
Pangasiusfilet im Backteig
Salzkartoffeln
und Gemüse
CHF 28.50
Lamm
Lammrücken à la provencale
Butternüdeli Gemüsegarnitur
CHF 35.80
Poulet
Pouletbrüstli "an Currysauce"
Reis Gemüsegarnitur
CHF 28.90
Vom Rind
Entrecôte "Café de Paris" 200 g
Pommes frites, Gemüsegarnitur
CHF 37.50
Rindsfilet "Café de
Paris" 180 g
Pommes frites,
Gemüsegarnitur
CHF 45.80
Rindsfilet an
Pfeffersauce 180 g
Risotto,
Gemüsegarnitur
CHF 45.80
Filetgulasch -
Stroganoff 180 g
mit Reis
CHF 42.50
Chateaubriand "Sauce Bearnaise" 400 g
Pommes Croquettes, Gemüsegarnitur CHF 98.00
Vom Grill natur
Rinds Entrecôte "Café de Paris" 200 g CHF 29.00
Rinds-Filet, "Café de Paris" 200 g CHF 37.50
Rinds-Filet an Pfeffersauce 200 g CHF 37.50
Vom Kalb
Kalbs -
Rahmschintzel 180 g
Butternüdeli, Gemüsegarnitur
CHF 35.50
Kalbs - Cordon
bleu 250
g
Pommes frites, Gemüsegarnitur
CHF 38.50
Kalbs-Geschnetzeltes
180 g
mit
Rösti
CHF
34.50
Kalbssteak "an Morchelsauce"
200 g
mit Reis, Gemüsegarnitur
CHF
48.80
Wienerschnitzel
180 g
Pommes frites,
Gemüsegarnitur
CHF 34.50
Kalbslberli
200 g
mit
Rösti
CHF 29.80
Vom Grill natur
Kalbssteak "an Morchelsace" 200 g CHF 38.50
Kalbs - Cordon bleu 250 g CHF 29.80
Vom Schwein
Schweins-Bratwurst
190 g
mit
Rösti
CHF 19.50
Paniertes Schweinsschnitzel 180 g
Pommes frites, Gemüsegarnitur CHF 20.90
Schweins Cordon
bleu 220 g
Pommes frites, Gemüsegarnitur
CHF 28.80
Schweins-Rahmschnitzel
180 g
Butternüdeli,
Gemüsegarnitur
CHF 27.80
Schweins-Geschnetzeltes
180 g
mit
Rösti
CHF 26.50
Schweinssteak "Café de
Paris" 200 g
Pommes frites, Gemüsegarnitur
CHF 27.90
Peter Wyss Steak "Café de Paris" 300 g
Pommes frites, Gemüsegarnitur
CHF 34.90
Vom Grill natur
Schweinssteak "Café de Paris"
200 g CHF 20.50
Peter Wyss-Steak "Café de Paris" 300 g CHF 26.90
Schweins-Cordon bleu 250 g CHF 22.80
Schweins Bratwurst an Zwiebelsauce 200 g CHF 12.50
ink. 7,7 % MwSt
Dessert
Verlangen Sie bitte unsere separate Dessert-Karte !
Information für unsere Gäste
Fleischherkunft
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Kalbs Schweiz
Poulet
Schweiz
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Rind Schweiz / USA / Australien / Argentinien